30 Artikel bei der Suche nach Volxem gefunden

Van Volxem Schiefer Riesling 2017

Van Volxem Schiefer Riesling 2017

Jedes Glas dieses - auf der Zunge - tänzelnden Van Volxem Schiefer Rieslings versprüht schiere Lust auf das pure Leben. Der besondere Mineralextrakt demonstriert die Tugenden der Saar: Ein früh trinkbarer Wein von eher jungeren bis zu 30 Jahre alten Reben, der die strahlende Mineralität des Schiefers definiert und mit einer frischen Säure verbindet. Ein Wein, der durch moderaten Alkohol, verführerische Frucht und einen geradezu nicht enden wollenden Trinkfluss zum fröhlichen Zechen verleitet.

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van Volxem Schiefer Riesling trocken 2017

van Volxem Schiefer Riesling trocken 2017

Der Van Volxem Schiefer Riesling ist ein trockener Weißwein von der Saar mit einer feinen Mineralität. Der so lang ersehnte und der nicht weniger heiß begehrte „kleine Bruder´´ des Van Volxem Saar Riesling ist endlich da und ab sofort bei uns bestellbar! Im Vordergrund steht die Mineralität des Schiefers. Neben seiner mineralischen Eleganz entfaltet der Van Volxem Schiefer Riesling verführerische Aromen von Quitte, Marille, der Edelpflaume ´´Reineclaude´´ und die anregenden Noten reifer Limonen

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Van Volxem Weißburgunder 2018

Van Volxem Weißburgunder 2018

Ein großer Burgunder vom Schiefer der Saar? Die Tradition, erstes Weißburgunder-Weingut an der Saar zu sein, führt Van Volxem fort und schafft mit seiner Stilistik eines im Alkohol moderaten, perfekten Essensbegleiters eine ganz neue Interpretation dieser klassischen Rebsorte. Immer wieder versetzt es einen in Erstaunen, was passiert, wenn alte Burgunderreben und perfekte klimatische Verhältnisse auf exzellente Schiefersteillagen treffen. Winzig kleine Erträge goldfarbener Burgunder-Beeren

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Van Volxem Saar Riesling 2018

Van Volxem Saar Riesling 2018

Absolut nicht überraschend, hatte es der Saar-Riesling von Van Volxem auf die Weinlisten bei Lufthansas First- und Business Class geschafft. Hochreife Trauben von mindestens 30jährigen Reben aus sagenhaften Schiefersteillagen der Saar bringen - unter der Hand des Rebenflüsteres Roman Niewodniczansky - einen betörend-verführerischen Riesling hervor. Der Wert der alten Reben und des mineralreichen Terroirs wird durch die Veredlung im Weingut perfekt in Szene gesetzt.

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Van Volxem Rotschiefer Riesling Kabinett feinherb 2018

Van Volxem Rotschiefer Riesling Kabinett feinherb 2018

Dieser 2018er Rotschiefer Kabinett feinherb von Van Volxem ist ein Riesling wie eine angenehme kühle Sommerbrise, rassig frisch und mit einer feinen Mineralität. Diese klimatisch priviligierte Anbauregion an der Saar vermag solche Weine hervorzubringen, geprägt von eisenreichem roten Schiefer in einem Spiel reifer Frucht, zarter Süße, feiner Säure und frischer Kräuterwürzigkeit, die eine sündhafte Versuchung wert sind. Dank dem moderaten Alkoholgehalt ein herrlicher Genuss ohne Reue.

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van Volxem Saar Riesling trocken 2015

van Volxem Saar Riesling trocken 2015

Mirabelle, Holunderblüten und weißer Pfirsich sind die Hauptakteure im Saar Riesling von Van Volxem. Doch der trockene Weißwein zeigt darüber hinaus noch so viel mehr. Auf der einen Seite ist der Saar Riesling voller Leichtigkeit und Finesse, auf der anderen Seite kraftvoll und tiefgründig. Das Finale ist lang und nachhaltig. Van Volxem weist mit dem Saar Riesling einen außergewöhnlich charismatischen Einstiegswein in das wahhaftig traumhafte Portfolio des Weinguts vor, der die Latte sehr weit

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Van Volxem Weißburgunder Saar 2017

Van Volxem Weißburgunder Saar 2017

Der Van Volxem Weißburgunder ist ein rares Weißwein Unikat, dass seinesgleichen sucht. Dabei ist er nicht nur unverschämt knapp in seiner Menge, er ist auch unverschämt gut in seiner Qualität. Dabei ist der Weißburgunder von Van Volxem auch im Weingut selbst eine Ausnahme. In seiner Art ist der Van Volxem Weißburgunder außergewöhnlich, was vor allem an dem Terroir liegt, wo die Reben gedeihen. Eher unüblich treffen hier alte Burgunderreben auf exzellente Schiefersteillagen. Dazu kommt noch ein

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Van Volxem Schiefer Riesling Qualitätswein trocken 2017

Van Volxem Schiefer Riesling Qualitätswein trocken 2017

Die Mineralien des Schiefers sind ganz deutlich zu erkennen. Neben dieser Eleganz zeigen sich sowohl feinste Noten von Marillen, als auch Aromen reifer Limonen und goldgelber Äpfel.

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Van Volxem Wiltinger Riesling 2017

Van Volxem Wiltinger Riesling 2017

Die Lage Braunfels mit seinem dunkelbraunen Schiefer ist prägend für diesen Van Volxem Wiltinger Riesling mit seiner schönen Kombination aus mineralischen, kräuterwürzigen Anklängen und feinsten Fruchtnuancen. Die Weingärten werden naturnah und ertragsreduziert bewirtschaftet und relativ spät per Hand gelesen. Die Spontanvergärung unterstützt die Erhaltung der urtümlichen Riesling- und Terroircharakteristik. Anschließend wird der Wein mit handwerklichem Geschick unter den´´goldenen´´ Händen von

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Van Volxem Alte Reben Riesling 2017

Van Volxem Alte Reben Riesling 2017

Ein großer trockener Wein aus Großen Lagen! Ein Teil der Trauben für den Van Volxem Alte Reben Riesling stammt von bis zu 120 Jahre alten, wurzelechten Reben aus einer der besten Wiltinger Steillagen, dem „Gottesfuss´´. Die selektionierten Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen und der Ertrag liegt deutlich unter 40 hl/ha. Nach einer schonenden Pressung erfolgt der traditionelle Ausbau mit Hilfe von eigenen Hefen für 6-7 Monate in Edelstahltanks. Dies verleiht dem Wein einen zarten

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Van Volxem Riesling ´´Alte Reben´´ trocken 2017

Van Volxem Riesling ´´Alte Reben´´ trocken 2017

Der Van Volxem Riesling ´´Alte Reben´´ ist ein trockener Weißwein von der Saar mit einer rauchigen Mineralität. Durch die Spontanvergärung besitzt der Riesling Alte Reben eine sehr anmutige Mineralität gepaart mit Konzentration und Frische. Im Bouquet spiegelt sich das verführerische Spiel des Rieslings wieder, Aromen von Ananas, reifer roter Grapefruit und feinen Orangennoten kribbeln in der Nase und am Gaumen. So facettenreich präsentiert sich der Weißwein auch im Abgang. Der Van Volxem

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Van Volxem Bockstein Riesling Spätlese 2017

Van Volxem Bockstein Riesling Spätlese 2017

Diese Riesling Spätlese aus der Edellage Ockfener Bockstein ist die lebensfrohe Botschaft von Beethovens „Freude schöner Götterfunken´´ übersetzt in ein Weinglas. Der Ockfener Bockstein, unbestritten eine der wertvollsten Rieslinglagen der Welt, erhebt sich majestätisch in einem schmalen Seitental der Saar. Die Reben wurzeln in Devonschieferböden, der dem Riesling seinen unverwechselbaren Charakter und einen feinwürzigen, charismatischev Ausdruck beschert. Auch mit einer großen Langlebigkeit

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Van Volxem Goldberg Riesling Grosse Lage 2017

Van Volxem Goldberg Riesling Grosse Lage 2017

Ein Erlebnis für die Sinne. „Ein großer Wein ist immer das Spiegelbild seines Bodens!´´ Diese alte französische Winzersweisheit vermittelt kaum ein anderer Wein so eindrucksvoll wie der Wawerner Goldberg Riesling – Nomen est Omen. Elegant verschmilzt das salzige Mineral mit dem verführerischen Duft von weißem Pfeffer. Nach einigen Minuten im Glas entströmt dem zunächst faszinierend-kräuterwürzigen Wein der zarte Duft von vollreifer Gelbfrucht. Dieser feine Duft mündet in einen spannenden

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Van Volxem 1900 Brut Riesling Sekt 2011

Van Volxem 1900 Brut Riesling Sekt 2011

Probieren Sie einen der schönsten Rieslingsekte Deutschlands. Der Van Volxem 1900 Brut Riesling Sekt wird nach dem klassischen Flaschengärverfahren erzeugt. Mit seiner für Van Volxem typischen, geschmeidigen Textur, seiner schön integrierten, frischen Säure und seiner zugleich herrlich reichen Aromatik knüpft er an die große Zeit der Saarsekte um das Jahr 1900 an.

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van Volxem Goldberg Riesling erste Lage 2017

van Volxem Goldberg Riesling erste Lage 2017

Goldberg in Wawern? Noch nie gehört, werden sicherlich jetzt viele von Ihnen denken. Verständlich. Denn diese Lage war quasi aus dem kollektiven Weingedächtnis der Deutschen verschwunden. Dabei war sie einst so berühmt wie beispielsweise Château Latour im Bordelais: Denn diese fabelhafte Steillage in Wawern, ein Ort, der historisch gesehen als älteste Lage der Saar gilt und dessen beste Parzellen im Goldberg liegen, besteht aus roten, eisenreichen Schieferverwitterungsböden, die vielleicht das

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