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Mendel Cabernet Sauvignon 2014
Würzig, fruchtig und intensiv. Der Wein bietet Aromen von rotem und schwarzem Pfeffer und wilden Früchten wie Blaubeeren, Cassis, Erdbeeren und zarten Noten von Quitten. Nach dem Umschwenken des Glases zeigt es weiche Aromen von Lakritz und Karamell, die diesem Wein Komplexität und Anmut verleihen.
Mendel Unus 2013
Sehr intensiv und komplex. Die Komplexität wird durch viele Aromenschichten bestimmt, zuerst finden sich Noten von frischen Früchten wie schwarze Kirschen, Himbeeren, Brombeeren, schwarze Johannisbeeren und Cassis. Gewürze wie weißer Pfeffer und Minzaromen. Im Abgang Noten von Schokolade, Karamell.
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