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Birnen-Senfsauce Dallmayr

Birnen-Senfsauce Dallmayr

Italiens Käsegourmets wissen es schon lange: Nichts geht über eine Mostarda zum Dessert, und für Hart- wie Weichkäse eignet sich neben warmem...

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Krämer Straîght Chardonnay trocken 2017

Krämer Straîght Chardonnay trocken 2017

»Nicht lange herum philosophieren, sondern von Anfang an Butter bei die Fische!« Tobias Krämer ist keiner, der große Reden schwingt. Er lässt lieber seine Arbeit sprechen und wenn er das Wort ergreift , spricht er Tacheles – wie seine Weine: Die sind im besten Sinne gerade heraus. »Straight« lautet Tobias Vision von guten Weinen, die er auf seinem Weingut in Gau-Weinheim in die Tat umsetzt. Das beste Beispiel ist sein Chardonnay – dicht, geschliffen, mit viel Kraft und Finesse – straight eben.

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Attems Pinot Grigio DOC delle Venezie 2018

Attems Pinot Grigio DOC delle Venezie 2018

Schon lange schaut die internationale Weinwelt gebannt auf die großen Weißweine des kleinen Collio und der Region Venezia Giulia im äußersten Nordosten Italiens. Viele Experten meinen, von hier stammen die besten Pinot Grigio. Typisch für das Hügelgebiet sind die Lehm- und Kalkböden, die den Weinen mineralische Noten und unglaubliche Finesse verleihen. Und in der Tat gehört der Pinot Grigio vom Weingut Attems zum Besten, was aus dieser Rebe herauszuholen ist. In leuchtendem hellen Gelb

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Pierre Jourdan Brut

Pierre Jourdan Brut

Im Glas eine feine Perlage, die lange anhält. In der Nase folgen Aromen von Brioche sowie erdige Anklänge. Am Gaumen erfreut dann eine sehr schmeichelnde Mousseux. Angenehm dazu wirkt die frische Säure. Die Aromen im langen Nachgeschmack erinnern an Brioche, an Nüsse, an Limonen und etwas Apfel.

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Diehl Superior Sauvignon Blanc trocken 2016

Diehl Superior Sauvignon Blanc trocken 2016

Traubenteilung, lange Ausreifung am Rebstock sowie selektive Handlese, und eine 12-monatiger Ausbau auf der Feinhefe in besten Tonneaux- Fässern beschreiben die aufwändigen Arbeiten rund um die neue Superior-Serie vom Weingut Diehl. Zu dieser gehört auch der Diehl Superior Sauvignon Blanc, dessen Charakterbild von einem komplexen, tiefgründigen Fruchtaroma, einem zarten Säurespiel und feinsten Holznuancen geprägt ist. Der Diehl Superior Sauvignon Blanc zeigt sich also voller Eleganz im Stil und

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LANDY Cognac VSOP 40% vol. Cognac 55,57€ pro l

LANDY Cognac VSOP 40% vol. Cognac 55,57€ pro l

Lange Lagerung und geduldige Destillation des Kellermeisters haben diesen tief rötlich-goldenen Cognac hervorgebracht. Im Glas entwickelt sich ein zauberhaftes Aroma von Honig, durchzogen von würzigen Nuancen und einem Hauch Vanille. Am Gaumen ist er schön samtig, was die Qualität des Reifungsprozesses zeigt. Durchschnittlich 12 Jahre reifte dieser Cognac im Fass. Er verwöhnt den Gaumen mit ausgedehnter Länge und einem aromatischen Nachhall von kandierten Früchten und Vanille. Ein Traum von

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Berta Grappa Bric del Gaian / 43 % Vol. / 0,7 Liter

Berta Grappa Bric del Gaian / 43 % Vol. / 0,7 Liter

8 Jahre lange Reifung im Eichenfass seidiger Geschmack reich und faszinierend erstklassige Qualität aus Norditalien mehr als 50 Jahre Erfahrung Herstellungsland: Italien Lebensmittelunternehmer: Distillerie Berta S.R.L. - Via Guasti 34/36 - 14046 Mombaruzzo AT - Italien Deklaration: Grappa

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