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Frederiksdal Kirschwein 2015 (0,187L)

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Frederiksdal Kirschwein Sur Lie (0,1875 L)

Frederiksdal Kirschwein Sur Lie (0,1875 L)

Sur lie ist französisch und bedeutet, dass der Wein eine längere Zeit auf dem Hefedepot reift, welches sich mit der natürlichen Klärung des Weines am Boden des Fasses absetzt. Die Verfeinerung des Aromas und die Bereicherung durch neue Geschmacksnoten mit dieser Methode ist besonders aus Frankreich bei der Erzeugung von Chardonnay und anderen Weißweinen bekannt. Auch bei der sehr fruchtbetonten Stevnbær-Kirsche profitiert der Wein von dieser Ausbauvariante.

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Frederiksdal Kirschwein 2013 (0,25L)

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Frederiksdal Kirschwein Rancio (0,187L)

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Frederiksdal Kirschwein 2016 (0,5L)

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Frederiksdal Kirschwein Sur Lie (0,5L)

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Frederiksdal Vermouth 2018 (0,5L)

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Frederiksdal Kirschwein Nielstrupmark 2013 (0,5L)

Frederiksdal Kirschwein Nielstrupmark 2013 (0,5L)

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Frederiksdal ROD Sparkling Semi-Sec

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Frederiksdal Kirschwein Reserve (0,5L)

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Frederiksdal Kirschwein Rancio (0,5L)

Frederiksdal Kirschwein Rancio (0,5L)

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