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Stefano Accordini Valpolicella Classico DOC 2016

Stefano Accordini Valpolicella Classico DOC 2016

Tiefes rubinrot, intensiver Duft nach Waldbeeren und Kirschen. Am Gaumen würzige Note mit ausgewogenen Fruchtaromen. Softe Tanninstruktur.

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Stefano Accordini Valpolicella Classico Acinatico Ripasso DOC 2016

Stefano Accordini Valpolicella Classico Acinatico Ripasso DOC 2016

Ripasso. Spezielle Technik, bei der im Februar dem jungen Wein Amarone-Trester zugegeben wird. Dort liegt er zwei Wochen. Danach wird er in Barriques abgezogen. Superiore, dieser Valpolicella Classico! Im Glas zeigt dieser Spitzenwein ein tiefes Rubinrot.

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Stefano Accordini Amarone Classico Acinatico DOC 2015

Stefano Accordini Amarone Classico Acinatico DOC 2015

In der Nase fasziniert sein reiches und konzentriertes Bukett mit feinen Vanilleanklängen ebenso wie die dezenten Anklänge ätherischer Öle und Noten getrockneter Früchte. Am Gaumen sehr langanhaltend, weich und cremig mit Anklängen von Nüssen. Der ideale Wein zu Wildgerichten oder Schmorrbraten.

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