Les Aiguadines Superior,Catalunya DO 2014, Bio Wein, Rotwein 75 (Biowein)

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Degustationsnotiz: Dichtes Rubinrot; im Bukett Johannisbeeren und Kirschen, dezente Barriquenoten von Röstkaffee und Tabak; vollmundig mit elegantem Spannungsbogen sowie etwas Brombeeren am Gaumen; feines Tannin. Rebsorten: . Geschichte: Die Geschwister Bladé sind in Rasqueras zu Hause. Das Dorf in der Provinz Tarragona lebt von der Landwirtschaft. Doch wie schwierig es ist damit über die Runden zu kommen, haben die vier Schwestern bereits in jungen Jahren erfahren. Ihre Eltern haben den Hof aufgegeben und das Land verpachtet. Die Reben wurden ausgerissen, stattdessen Getreide angebaut. Die Töchter nutzten die Möglichkeit zum Studium und wurden allesamt Akademikerinnen. Doch im Jahr 2000 beschlossen sie, auf ihrem Land wieder einen Weinberg anzubauen. Als rüstige Rentnerinnen kultivieren sie heute biologische Trauben der Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Garnacha. Insbesondere Maria Antònia, die Biologin, und Teresa, die Historikerin, verbringen viel Zeit im Weinberg. Ihnen hat es besonders der Merlot angetan. Zusammen mit ihrem Freund Josep Maria Albet i Noya, der die Weine keltert, haben sie für den Aiguadines Superior die besten Merlot-Trauben selektioniert. Ergänzt mit kleinen Anteilen Syrah und Cabernet Sauvignon überzeugt der Superior nach 11 Monaten Barriquereife mit feinen Fruchtaromen und dezenten Holznoten in perfekter Harmonie.

Datenblatt

Artikel:Les Aiguadines Superior,Catalunya DO 2014, Bio Wein, Rotwein 75 (Biowein)
Anbieter:Delinat
EAN:0843701176236
Kurzbeschreibung:Vier pensionierte Akademikerinnen sind mit Leib und Seele Winzerinnen. Ihr Superior ist eine Selektion der besten Trauben.

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