Barbara Fores El Templari 2016 0.75L 14% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien

Barbara Fores El Templari 2016 0.75L 14% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
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Sie gehören zu den absoluten Gewinnern der letzten Dekade: Die kleinen gebirgigen Anbau-Regionen unweit von Barcelona. Sei es die D.O. Montsant, die D.O. Ca. Priorat oder die D.O. Terra Alta, die ganz im Westen Kataloniens liegt. Denn hier fand eine regelrechte Qualitäts-Explosion statt, die meistens auch mit rasant steigenden Preisen einherging. Doch schaut man sich ein wenig um, findet man exzellente Bodegas, die preislich auf dem Teppich bleiben und schon vor Ort waren, bevor der Ruhm der Region groß wurde. Dazu gehört ohne Frage das familiäre Weingut Bàrbara Forés, mit ihrem El Templari verneigen sie sich vor der Geschichte und erweisen Respekt vor der Tradition und dem Einfuss des Templer Ordens. Zu 80% aus Morenillo vinifiziert, einer Rebe, die fast in Vergessenheit geraten war und nun zusammen in einer Cuvée mit Garnacha Negre zu neuem Glanz erstrahlt. Im Glas leuchtet er in einem tiefdunklen Kirschrot und verbreitet im Bouquet den Duft reifer roter Früchte und dunkler Beeren. Am Gaumen mit weichen, seidigen Tanninen und frischer Säure passt er wunderbar zu würzigen Gerichten mit Aromen mediterraner Kräuter.

Datenblatt

Artikel:Barbara Fores El Templari 2016 0.75L 14% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
Anbieter:Vinos
EAN:8436022800076
Kurzbeschreibung:Feine Cuvée aus der fast vergessenen Rebsorte Morenillo und Garnacha Negre, über 12 Monate gereift in Barriques aus französischer Eiche.

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